26 kwietnia 1845 Jan Ewangelista Goetz powołuje do życia spółkę, będącą początkiem dzisiejszego Browaru Okocim.

W Okocimiu zostaje uwarzone pierwsze w Polsce Jasne Pełne.

Produkcja w browarze osiąga 380 000 hl rocznie, co stawia Browar Okocim na piątym miejscu wśród 1200 najlepszych browarów Cesarstwa Austriacko-Węgierskiego.

Okocim jest największym browarem na ziemiach polskich, zatrudniającym aż 650 pracowników.

Rozszerzenie asortymentu warzonych piw o porter i słodowe.

Uruchomienie rozlewu butelkowego.

Uruchomiona zostaje nowa rozlewnia piwa butelkowego o wydajności 600 tys. hl rocznie (56 tys. butelek na godzinę). Zainstalowanie nowoczesnej beztlenowej technologii filtracji horyzontalnej pozwala uzyskać wysokiej jakości piwo i wydłużyć jego trwałość.

Powstaje pierwsza w Polsce linia rozlewu do puszki o wydajności 30 tys. puszek/h.

Inwestorem strategicznym zostaje firma Carlsberg S.A. z siedzibą w Kopenhadze. Okocim otrzymuje certyfikat jakości ISO 9002 brytyjskiej firmy Lloyd's Register Quality Assurance.

Pracownicy, pasjonaci historii i tradycji browaru — przy wsparciu Zarządu, powołują Stowarzyszenie Miłośników Browaru Okocim.

Jesteśmy konsekwentni w realizacji idei zrównoważonego rozwoju, realizując kolejne inwestycje proekologiczne. W 2023 r. uruchomiliśmy 3 instalacje fotowoltaiczne w Browarze, a w przyzakładowej oczyszczalni ścieków biogaz powstający podczas procesu oczyszczania ścieków wykorzystujemy jako źródło energii.